“food & beach”
chef Fabio Campoli e Azioni Gastronomiche
Per la stagione estiva 2025 in Puglia grandi novità attendono abbonati e visitatori giornalieri del lido Fatamorgana, storico ed esclusivo punto di riferimento per gli amanti del relax e del buongusto: il mondo gastronomico dello chef imprenditore Fabio Campoli e della sua azienda Azioni Gastronomiche approda nella più desiderata tra le baie cristalline della costa ionica.
C’è chi insegue le stelle:
io, nel frattempo,
ho cambiato il modo di pensare
e fare cucina.
“semplicemente differente” a Fatamorgana
Parola d'ordine "alto contenuto di gusto"
Fabio Campoli è molto più di un “cuoco”: è uno chef imprenditore e innovatore, che ha saputo interpretare il proprio mestiere in modo nuovo, per mettersi al servizio di un pubblico sempre più vasto.
Cucina esclusiva per Fatamorgana





Fatamorgana Moonlight
Fatamorgana Moolight è anche buon bere, grazie alla selezione di circa 200 etichette tra bollicine, bianchi, rosati, rossi, vini da dessert e birre, con una particolare attenzione ai piccoli produttori, alle cantine locali, ai vini naturali e bio-dinamici e alle birre artigianali e non filtrate. Fatamorgana Moolight è aperto a cena.
